基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 乳酸乙酯 |
| 英文名称： | Food additive - Ethyl lactate |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 食用香料 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
| 替代情况： | GB 8317-1987 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2006-09-01 |
| 实施日期： | 2007-04-01 |
| 首发日期： | 1987-11-28 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 中国轻工业联合会 |
| 归口单位： | 全国香料香精化妆品标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 上海香料研究所、吴江慈云香精香料有限公司 |
| 起草人： | 徐易、张新君、金其璋、吴梦海 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2007-04-01 |
| 页数： | 平装16开 页数：6, 字数：6千字 |
| 计划单号： | 20062003-Q-469 |
| 书号： | 155066·1-29198 |
适用范围
本标准规定了食品添加剂乳酸乙酯的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等内容。
本标准适用于对以乳酸和乙醇为原料，经化学合成制得的乳酸乙酯的质量进行分析评价。
前言
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目录
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所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 食用香料 食品技术 香料和调料 食品添加剂 食品添加剂